日前,由青島海氏烘焙電器有限公司主導并參與制定的GB/T 46503-2025國家標準《家用和類似用途咖啡機》正式發布。此項國家標準從家用咖啡機的分類、技術要求、檢驗規則以及對應的實驗方法等多個維度規范了行業的發展,填補了我國在咖啡機領域的標準空白。標準實施后,有助于規范咖啡機市場秩序,推動行業健康發展。

國家標準《家用和類似用途咖啡機》正式發布
據悉,《家用和類似用途咖啡機》由TC46全國家用電器標準化技術委員會歸口,同時由TC46SC3全國家用電器標準化技術委員會廚房器具分會執行,此項標準將于2026年5月1日起正式實施。
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海氏Hauswirt主導國標的制定
海氏Hauswirt憑借在烘焙領域16年的持續深耕,奠定了其行業領導者地位。作為一家專業烘焙方案提供商,海氏Hauswirt通過烤箱、廚師機、面包機和咖啡機等主力產品組成的產品矩陣,滿足用戶對精致廚居生活的需求與期待。
始于用戶信賴,成于技術引領。海氏Hauswirt積極承擔社會責任,以第二起草單位的身份主導并深度參與國家標準《家用和類似用途咖啡機》的制定,將數十年的技術積淀賦能行業。
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國標助推行業健康發展
隨著咖啡日?;蛣傂杌?,各類連鎖與精品咖啡門店不斷涌現。據統計,2018-2023年間,中國咖啡機行業的銷售額復合增長率高達22.7%,這條增長曲線直觀反映了新的消費熱潮。
乘著消費熱潮的東風,國內咖啡機產業不斷釋放發展活力。一邊是高速發展,一邊則是標準建設缺失,導致了市面上產品品質參差不齊,用戶消費體驗差等各種問題。
制定此項國家標準的意義在于:通過明確的技術要求和試驗方法,提高了咖啡機行業的準入門檻,促使行業進入成熟、規范的精細發展階段,同時也能夠為監管部門提供科學和可量化的依據。
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海氏Hauswirt引領行業發展
海氏Hauswirt聚焦核心技術攻堅,堅持自主研發的發展路線。在敏銳洞察到烘焙用戶的咖啡需求后,主動拓展產品矩陣,豐富產品品類,于2017年涉足咖啡機品類,掌握并持續迭代咖啡機的核心部件與技術,同時將烤箱的成熟溫控技術遷移到咖啡機品類,攻克了萃取、研磨、蒸汽系統的行業難題,極大地降低了金杯萃取的制作門檻。
截至目前,海氏Hauswirt自主創新設計了C5、C6、C7及C9Pro等一系列高品質專業咖啡機設備,精準覆蓋家用、商用等多元場景。研發團隊將SCA金杯萃取理論作為產品開發邏輯,在此基礎上設計了穩定的萃取系統,可實現精準且穩定的溫度及壓力控制,從而充分激發咖啡豆的原生風味,釋放豐富油脂,最終實現金杯萃取,呈現一杯風味均衡的精品咖啡。

硬核技術和美學設計的精妙協同成就了海氏咖啡機強大的產品力。外觀方面,海氏Hauswirt攜手國際設計大師Timothy Jacob Jensen及Giray Yigit,共創MAYA系列,打造出機身線條流暢、配色簡約,可融入多樣空間的咖啡機。
在剛剛結束的2025年雙11大促中,海氏Hauswirt全渠道業務實現強勁增長,以遠超市場平均表現的成績圓滿收官。據統計,海氏i7風爐烤箱以及海氏M5 Max靜音多功能廚師機等產品分別成功登頂烤箱及廚師機類目銷售榜首。這份成績,源于每一位用戶的喜愛與信賴。
除了核心品類以絕對優勢領先,本次雙11期間最大的亮點,當屬海氏咖啡機業務規模再創歷史新高。其中,海氏C9 Pro開創者咖啡機在抖音平臺萬元價格段咖啡機品類中斬獲銷量冠軍,銷售同比增長1300%。同時,天貓平臺數據顯示,海氏C5熊貓咖啡機銷售同比提升1221%。亮眼的銷售成績,證明了海氏Hauswirt的市場號召力,也再次鞏固了品牌在咖啡機領域的領先地位。
未來,海氏Hauswirt將繼續發揮示范帶頭作用,嚴格遵守國家標準,確保產品和服務質量符合要求,讓更多人在家就能喝到金杯標準的好咖啡,同時為中國智造的發展貢獻更大力量。