老話(huà)說(shuō)，民以食為天。廚房作為烹制食物的重要陣地，在家庭生活中的地位舉足輕重。
過(guò)去幾十年，老百姓的生活水平日益提高，廚房的形態(tài)也在隨著生活改善而不斷演變：中國(guó)人的廚房從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，并且愈發(fā)智能、方便、高效。讓我們穿越歷史的時(shí)光，看看這幾十年間，普通中國(guó)家庭的廚房發(fā)生了哪些變化？
80年代：令人難忘的連炕灶
上世紀(jì)80年代，我國(guó)城市化進(jìn)程剛剛起步，大量人口還居住在農(nóng)村，連炕灶是很多人兒時(shí)關(guān)于廚房的最初記憶。這種近乎原始的廚房大多以灶臺(tái)為中心，條件簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生狀況也差，做飯時(shí)油煙彌漫，一句“黑廚房，土灶臺(tái)，一日三餐不離柴”，正是對(duì)這種廚房形態(tài)最好的詮釋。
90年代：煤氣灶進(jìn)入千萬(wàn)家
進(jìn)入90年代，很多人已在家里用上了煤氣，燒水做飯變得方便起來(lái)。不過(guò)那時(shí)候，燃?xì)庠町a(chǎn)品結(jié)構(gòu)還很簡(jiǎn)單，功能也較單一，鑄鐵灶是代表類(lèi)型。這種灶臺(tái)點(diǎn)火不穩(wěn)定，做飯后容易在灶臺(tái)留下各類(lèi)污漬，廚房還是沒(méi)能擺脫煙大油多的困擾。
千禧年：整體廚房開(kāi)始普及
這一時(shí)期，現(xiàn)代化廚房電器大規(guī)模進(jìn)入普通家庭，天然氣灶也逐漸普及。不過(guò)，雖然彼時(shí)部分家庭已用上抽油煙機(jī)，但排風(fēng)扇依舊是廚房通風(fēng)的主要選擇。20年前的廚房設(shè)計(jì)以功能性為主，做好一頓飯的前提，是要對(duì)復(fù)雜的做飯流程和廚房里各類(lèi)廚具的擺放位置熟稔于心，很多人因此對(duì)家中的廚房望而卻步。
現(xiàn)在：理想廚房變成現(xiàn)實(shí)
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，智能廚房開(kāi)始逐漸從理想走向現(xiàn)實(shí)，更多廚房電器被賦予了人性化的便捷設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)廚房中油煙污染、布局雜亂、做飯復(fù)雜等問(wèn)題，都被越來(lái)越“聰明”的廚房一一解決。
擁有行業(yè)首家工業(yè)4.0智能廚電產(chǎn)業(yè)園的森歌，用匠心打造理想的智能廚房，并給出一份對(duì)中國(guó)家庭廚房充滿(mǎn)洞察的方案：1個(gè)理想廚房，2臺(tái)森歌剛好——i8智能蒸烤集成灶搭配U8除菌集成洗碗機(jī)，二者相輔相成，精準(zhǔn)助力烹飪體驗(yàn)，讓做飯、洗碗全流程都變得健康又簡(jiǎn)單。
森歌i8智能蒸烤集成灶，讓做飯徹底遠(yuǎn)離油煙困擾。在12腔直噴猛火點(diǎn)燃做飯激情的同時(shí)，智能變頻吸排充分保障無(wú)煙廚房：無(wú)刷變頻電機(jī)帶動(dòng)280mm大直徑葉輪平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)壓值高達(dá)750pa，同時(shí)具備變頻巡航增壓功能，輕松感知煙道排煙壓力，自動(dòng)增壓匹配，靜壓值高達(dá)1000 pa，讓油煙無(wú)處遁形，菜香更加四溢。
同時(shí)，森歌i8智能蒸烤集成灶還是廚房小白優(yōu)選的烹飪伙伴，做飯從此成為一件簡(jiǎn)單、好懂的美事。集成灶附有觸控烹飪導(dǎo)航，內(nèi)置100+道智能菜譜，只要選定菜譜，便可一鍵開(kāi)始烹飪之旅，烹飪時(shí)間、溫度都能自動(dòng)設(shè)定。同時(shí)，產(chǎn)品搭配i-seng智能烹飪系統(tǒng)，通過(guò)語(yǔ)音指令即可控制集成灶的煙機(jī)檔位、蒸烤箱開(kāi)關(guān)、還能輔以手機(jī)APP智能管控，一鍵掌控廚房，從此告別手忙腳亂。
聰明的廚房，不僅是烹飪伴侶，更是餐后收?qǐng)鰧?zhuān)家。森歌U8除菌集成洗碗機(jī)，配備i-seng強(qiáng)力除菌洗系統(tǒng)，設(shè)有8種智能洗滌模式和8種洗滌附加功能，強(qiáng)大實(shí)現(xiàn)全域干凈洗、熱風(fēng)烘干、新風(fēng)鮮存等功能。而且，這是一臺(tái)可以通過(guò)語(yǔ)音、手機(jī)APP來(lái)實(shí)現(xiàn)操控的洗碗機(jī)，飯后的美好時(shí)光，請(qǐng)和家人共享，洗碗的雜事，森歌來(lái)幫忙。
理想的廚房，是功能、科學(xué)和藝術(shù)三位一體的完美統(tǒng)一，森歌恰好實(shí)現(xiàn)了當(dāng)代人對(duì)理想烹飪生活的所有期待！2臺(tái)森歌，讓當(dāng)代廚房變得完美：輕松一鍵，即可享受冠軍品質(zhì)的聰明廚房。森歌攜手#冠軍的新家#綜藝節(jié)目，7月22日 即將上線(xiàn)，敬請(qǐng)期待！
