年末疫情反復,不少年輕人選擇 “原地過年”,實力化身當代“原年人”。為了讓這個春節不那么孤單,與好友“拼單過年”方式成為眾多異鄉打工人的新選擇。在激增的春節社交化的消費需求驅動下,深受年輕人喜愛的“網紅食品”以迅猛的銷量增長成為國民新寵。
記者發現,周邊不少年輕人今年是第一次準備年貨,相比費心費力地籌備年夜飯,更多人希望用各種可口零食來提升新年幸福感,三五好友同坐在沙發圍著零食桌看春晚的“小確幸”,離不開各種網紅食品的加持。今年年貨節期間,從零食點心到蜜餞干果,多種品類中涌現出了大批銷量驚人的“網紅食品”。
在京東超市檢索頁輸入關鍵詞“網紅食品”,記者發現從奧利奧、達利園、稻香村、百草味、三只松鼠、良品鋪子等知名品牌均有涉及。喜歡香辣的有辣條大禮包、鴨脖肉鋪;喜歡的香甜的有乳酸菌酸奶塊、網紅威化;追求童年回憶的有咪咪蝦條、麥麗素;熱衷新潮的有麥芽糖餅干、速食關東煮……
京東超市銷量數據顯示,百草味冰雪蛋糕、西瓜吐司面包、伊利酸奶塊、葡記咸蛋黃酥、三只松鼠萌心團子、口水娃肉干肉鋪……N款美味精致的網紅食品在春節前夕紛紛迎來了銷量激增的喜人態勢,位居榜單前列。從品類偏好度來看,餅干膨化和海味即食是消費者最為偏好的兩大品類,而在口味選擇上,經久不衰的巧克力口味,依舊是消費者的首選。
業內人士指出,近年來大熱的眾多“網紅食品”,有的憑借新奇的食材組合走紅;有的憑借方便快捷的食用方式備受喜愛;還有一些靠“顏值與味道并存”取勝。多種品類、貼心的設計感助力其迅速俘獲了年輕消費者的喜愛,而在原年人幾乎“人手一份”的市場需求下,則更為網紅食品的銷售添了一把火。
走訪過程中,部分消費者表示由于工作原因,還沒開始準備年貨。對此,京東超市負責人表示,今年京東超市繼續堅持“春節也送貨”,即使除夕至大年初三,消費者也可在全國30個省份、300個城市、1500個區縣正常下單收貨,同時享受到極速送達和“買貴就賠”的服務保障,讓消費者享受到隨時、隨地、隨心的便捷購物體驗。