速途網5月7日消息(報道:李楠)今晚,蘇寧易購2019·吮指龍蝦節發布會召開,會上,蘇寧易購展現了今年參戰小龍蝦市場的決心,長期耕耘的冷鏈物流也為消費者吃到鮮活的小龍蝦提供了保障。

在談到舉辦這場發布會的初衷時,本次蘇寧吮指龍蝦節負責人華波說:“自從蘋果喬布斯開啟手機發布會先河后,這種直接與消費者面對面介紹新品的方式被國內手機廠商廣泛采用,效果非常好。既然手機可以,為什么小龍蝦不可以?用充滿科技感的方式呈現小龍蝦,本身也是一種‘惡搞’,給消費者帶來不一樣的購物體驗,用戶在輕松看發布會的同時,就把龍蝦買了。”
據速途網了解,蘇寧易購所售賣的小龍蝦主要來源于今年戰略簽約并落下第15座“拼基地”的湖北荊州。據產品經理莫茜介紹,湖北荊州位于北緯30度,具有絕佳的溫度環境,且水豐雨沛,28%的植被覆蓋率讓其有水的地方就有樹,由于這種蝦稻共生以及有機投喂五谷蝦糧,使得荊州成為著名的龍蝦之都。數據顯示,湖北荊州小龍蝦產量占據全國產量的30%。
產品方面,蘇寧易購為消費者提供了兩種選擇,即鮮活好蝦和風味熟蝦。鮮活好蝦由蘇寧易購簽約養殖基地每日捕撈,人工挑選后,通過24小時內航空冷鏈直達消費者手中;而風味熟蝦則需要經過鮮蝦捕撈、超聲清洗、活蝦熟制、秘制調味、零下196度急速冷凍以及零下18度鎖鮮運輸等步驟到達消費者手中。

在蘇寧易購小龍蝦保證“鮮、快、廣”的背后,實際上是蘇寧易購冷鏈物流的強大支撐。據悉,目前蘇寧易購冷鏈物流已經擁有46個冷鏈倉儲,覆蓋超過179個城市,冷鏈面積超過20萬平方米。此外,蘇寧易購今年重點布局的前置倉以及即時配,也將全面提升智慧零售全場景ToB以及ToC的運營效率以及服務能力。
為了徹底打消消費者后顧之憂,蘇寧還公布了小龍蝦的“三賠”原則:死蝦包賠、重量包賠、壞蝦包賠。在活蝦方面,蘇寧每盒多放三只蝦,每只小龍蝦的重量不足就可發起雙倍賠付;在熟制蝦方面,蘇寧承諾如有質量問題48小時內聯系客服即可獲得賠付。
價格方面,蘇寧的價格比市面上普遍要低25%-40%。如4-6錢的熟制蝦:蘇寧價29.8元/斤,而市面上要賣到 37元,便宜將近四分之一;6-8錢的熟制蝦:蘇寧價36.8元/斤,市面上則要賣到 58元,便宜將近一半價錢。
發布會最后,產品經理莫茜還給觀看直播的觀眾送上了一份大禮——線上小龍蝦預售直降10元,50萬斤正宗洪湖小龍蝦只需19.8元/斤即可嘗鮮。