速途網6月11日消息(報道:李楠)今日,霸王茶姬宣布清華大學照瀾院店正式開業(yè),這是霸王茶姬北京地區(qū)首家校園店,不僅為學生群體帶來優(yōu)質茶飲體驗,更致力于打造融合學習、社交的校園“第三空間”。開店首日累計銷售超2200杯,成為當日其全國門店GMV第一,展現(xiàn)出強勁的校園消費潛力。據悉,霸王茶姬目前已在上海交通大學、武漢大學、華中科技大學等全國近200所高校開設門店,以一杯現(xiàn)代茶深入鏈接校園場景。

據教育部消息,截至2024年6月全國高等學校共計3117所。全國在校大學生數(shù)量已突破4700萬,萬億級的校園消費市場潛力巨大。從大學生群體對茶飲的消費習慣來看,健康與口感的雙重需求、消費場景的便利性,以及品牌聯(lián)名等創(chuàng)新營銷的吸引力,成為影響決策的主要因素。
霸王茶姬精準洞察消費者對于健康的需求,率先推出的“產品身份證”、“健康計算器”功能,以及在全國門店推行“營養(yǎng)選擇”標識,公開每款飲品熱量、GI值、咖啡因等關鍵營養(yǎng)信息,也把產品選擇權交給消費者。數(shù)據顯示,高校消費者中,超55%選擇少糖、微糖或不加糖的飲品,關注健康的趨勢顯著。
在高校市場,霸王茶姬的經典產品伯牙絕弦、桂馥蘭香、萬里木蘭杯占比接近60%,成為最受學生歡迎的三款飲品。同時,霸王茶姬3月推出的輕因·伯牙絕弦、輕因·花田烏龍等新品也廣受好評,反映出大學生群體對新品的強烈嘗鮮意愿。

在清華就讀的張同學告訴速途網,他觀察到最近一兩年身邊的人更注重飲品的健康、低卡、無糖,“跟別的奶茶企業(yè)不一樣,我覺得喝霸王茶姬更像在喝茶,如果想要簡單健康一點的產品就會選霸王茶姬。”在他看來,喝茶不僅是口味偏好,更是背后生活方式的變遷:這5年來,身邊越來越多朋友從咖啡轉向茶,覺得“喝茶,身體更舒服一點”。
霸王茶姬的原葉鮮奶茶大幅降低了飲茶的門檻,從而讓更多年輕人有機會了解中國茶及茶文化。近年來,霸王茶姬不僅攜手故宮博物院、武夷山市博物館發(fā)起茶文化特展、主題攝影展;更是將茶飲文化與非遺相互融合,從遼寧掐紙匠人的指尖藝術,到山西鐘樓街鼓樂祈福的熱烈回響,從潮州嵌瓷的傳統(tǒng)建筑裝飾,到乘風而上的濰坊風箏制作技藝,讓文化流動于茶友之間。而品牌聯(lián)名也成為了推動青年購買非遺產品的重要原因,據中青校媒調查顯示,有30.24%的青年因為品牌聯(lián)名或其他營銷活動吸引而購買非遺實體產品。
在霸王茶姬看來,學生消費者對于中國茶文化的傳承至關重要。“希望通過我們的現(xiàn)代化演繹,讓‘茶’更有意思,離同學們更近”,霸王茶姬相關負責人表示。截至2025年6月11日,校園店會員數(shù)已超200萬,其中云南、四川、浙江三地學生會員數(shù)量位居全國前三。“在跟學生茶友交流中發(fā)現(xiàn),茶飲品的可得性非常關鍵,大家平時在校學習,很少會單獨去一趟茶館,但校園店就讓一杯茶觸手可得”。