炎熱的夏天和冰爽的飲料簡直就是絕配，但由于市面上大部分飲料都屬于高糖飲食，其實并不適合減重人士喝。于是，用甜味劑代替高熱量的糖，讓人無負擔可以享受的飲料——無糖飲料出現了。
但無糖飲料真的能讓減重人士隨便喝嗎？綠瘦營養顧問認為現實并非那么美好。
無糖飲料的來歷
據悉，世界上第一款無糖飲料No-Ca在1952年專門為糖尿病人群開發的，采用“甜蜜素”代替真正的糖，只為讓那些糖尿病人群無須冒著血糖爆表的風險，也能享受到甜味。后來，人們發現由于無糖飲料中沒有糖分，它的熱量幾乎可以忽略不計，這意味著喝再多也不怕長胖了。
于是，無糖飲料跟減肥、保持身材等積極向上的觀念關聯起來了。
但無糖飲食真的健康嗎？根據我國2011年發布的《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則（GB28050-2011）》，標注“低糖”的飲料中含糖量應少于等于每100毫升5克，標注“無糖”的飲料中含糖量應低于每100毫升0.5克。
低糖飲料的含糖量相較普通碳酸飲料低一半，而無糖飲料中的游離糖含量則幾乎可以忽略不計。所以綠瘦營養顧問認為，與含糖飲料相比，選擇低糖或無糖飲料有利于控制游離糖的攝入，也就是更適合減重人群攝入。
喝無糖飲料也會長胖
既然無糖飲料含糖量低，那是不是隨便喝呢？綠瘦營養顧問表示：理想很美好，但是現實是骨感的。一項為期8年的研究發現，喝無糖飲料的人長胖的風險是不喝無糖飲料人的兩倍。[1]
無獨有偶的是另一項為期10年的研究也發現，喝無糖飲料的人比不喝無糖飲料的人BMI指數高0.8，腰圍粗2.6厘米，并且腹部肥胖的概率比不喝無糖飲料的人高36.7%。[2]
對于這種情況，斯坦福大學的研究者Christopher Gardner做出了解釋[3]，喝無糖飲料的人認為自己都喝了無糖飲料了，那再多吃個冰淇淋也沒關系。這樣一來，我們就在不知不覺中多攝入了熱量。
對此，綠瘦營養顧問建議大家在減重期間一定要控制自己想要暴飲暴食的欲望，適當用無糖飲料代替高糖飲料是可以控制體重的。因為在一項為期6個月的實驗也發現，在減重時，用無糖飲料來代替含糖飲料，也能夠起到更好的效果。[4]
最后，綠瘦營養顧問提醒大家，如果本身飲食就健康，偶爾用無糖飲料代替高糖飲料，于減重而言是有益的。但如果本身飲食就不健康，那無論喝不喝無糖飲料都不能減重。減重還需要根據自身體質科學規劃，將飲食和運動相結合。
