2024年5月15-18日，全球最權威、最具廣泛影響力的醫學營養學會議之一–第56屆歐洲兒科胃腸學、肝病學及營養學協會年會（ESPGHAN）在意大利米蘭盛大召開，此次會議吸引了全球5500名權威專家學者，共同交流最新研究進展，旨在促進兒童消化和營養健康。

合生元營養與護理研究院（BINC）第八次矚目亮相ESPGHAN，并以專題衛星會、研究成果口頭匯報和會議摘要、專家采訪及學術展臺等多種形式深度參與，受到國內外專家學者的廣泛關注，積極深入交流母嬰健康問題。

世界頂尖專家齊聚一堂，共享乳橋蛋白創新成果

在本次會議期間，BINC特別設立了專題衛星會，并邀請兩位權威專家-丹麥奧胡斯大學分子生物學與遺傳學系Esben?? Sorensen教授和上海交通大學附屬新華醫院小兒外科主任醫師、上海市兒科醫學研究所所長蔡威教授，共同分享乳橋蛋白LPN的系列研究成果，并邀請其圍繞相關話題進行了深入訪談。

Esben?? Sorensen教授全面介紹了乳橋蛋白LPN的定義、含量及功能驗證研究。他分享到，乳橋蛋白LPN是指乳汁中的骨橋蛋白OPN，其中牛乳LPN和人乳LPN具有高度同源性，且在胃的消化中不會被降解，從而發揮生物學作用。臨床研究表明，相比于標準配方粉喂養組，經強化LPN的配方粉喂養的嬰兒發熱情況減少、T細胞比例增加，同時促炎性細胞因子下調，免疫反應更接近母乳喂養兒，證實LPN有助于嬰幼兒的免疫健康。這些研究提示我們，強化LPN可以使嬰兒配方奶粉更接近母乳健康作用，全方位支持嬰幼兒的健康生長發育。

蔡威教授進一步介紹了LPN的臨床研究進展。蔡威教授課題組在2019年開展了一項母嬰隊列研究，發現母乳LPN、總蛋白質含量和LPN在母乳蛋白中的占比在初乳中最高，并隨泌乳時間呈下降趨勢。母乳中的LPN含量與母親的身體成分包括體重、骨礦物質含量、骨骼肌質量、體脂、BMI等呈正相關，尤其是骨骼肌質量，但與相關血清指標無關。該研究提示，若母親在母乳喂養時處于良好的狀態（基于體重因素和人體成分），那么母乳的變化（該研究中指LPN）將顯著有益于孩子。

在此次會議期間，我們還特別邀請了中國營養學會婦幼營養分會主任委員汪之頊教授，圍繞嬰幼兒科學喂養相關話題進行了訪談。汪之頊教授介紹到，正常情況下，純母乳喂養能滿足6月齡內嬰兒所需要的全部能量和營養，建議堅持純母乳喂養至嬰兒滿6月齡。隨著嬰兒生長發育和體重增加，所需要的能量和營養素也不斷增加，滿6月齡以后應逐步引入高能量密度、高營養素密度、易于消化的輔食，以滿足其生長發育所需。

中國營養學會婦幼營養分會主任委員 汪之頊教授

BINC攜五項最新研究成果，首次亮相倍受關注

創新研究成果1：

基于6萬人的真實世界研究：生命早期益生菌補充降低遠期肥胖風險

健合集團聯合中山大學公共衛生學院陳維清教授團隊開展了一項益生菌真實世界研究，對深圳市的63311名學齡前兒童進行0-3歲益生菌補充情況調查和BMI測定。結果顯示，其中有8.98%的兒童肥胖，12.29%的兒童超重，而早期補充益生菌降低了學齡前兒童肥胖和超重的風險，且這一效果可能存在性別差異。這項研究提供了關于益生菌補充對兒童近遠期健康影響的真實世界數據，對兒童營養和健康管理具有重要意義。該研究還受邀進行了主會場口頭匯報，與參會專家共同探討早期益生菌補充的遠期健康效益。

創新研究成果2：

2′-FL+OPN體外嬰兒糞便發酵代謝產物有助于增強腸道屏障功能

與華南理工大學張斌教授團隊合作的一項研究發現，2′-巖藻糖基乳糖2′-FL??和??OPN消化物（dOPN）組合的嬰兒糞便發酵代謝物可以抑制炎癥信號通路的激活，增強腸道屏障功能，從而保護腸上皮免受炎癥損傷。其中，特定比例的二者組合的發酵代謝物具有更好的腸道健康促進作用。該研究結果為嬰幼兒配方粉的營養設計提供了科學依據。

創新研究成果3：

2′-FL+R33有助于改善早期抗生素暴露引起的小鼠腸道穩態失調

與華南理工大學張斌教授團隊合作的另一項研究發現，單獨或聯合補充2′-FL和??嬰兒雙歧桿菌??R0033可以逆轉早期抗生素暴露引起的小鼠體重減輕、結腸縮短和腸道屏障完整性破壞。HMObiotics混合物可以使雙歧桿菌的相對豐度顯著增加，調節早期抗生素暴露引起的早期免疫細胞發育失衡。這些結果為嬰幼兒營養解決方案和配方設計提供了新的理論基礎。

華南理工大學食品學院 張斌教授

創新研究成果4：

富含HMO的嬰兒配方奶粉有助于塑造嬰兒腸道

該項研究將含有2′-FL和HMO混合物的嬰兒配方奶粉通過體外模擬嬰兒胃腸道消化和透析，然后使用SIFR?糞便發酵技術評估其對母乳喂養嬰兒腸道微生物群的影響。結果證實，HMO的結構類型和數量很大程度地影響其益生元作用，新方法組合（INFOGEST消化、SIFR?糞便發酵和先進的體外功能測試）對于揭示??HMO 與嬰兒腸道微生物群之間的相互作用及其對免疫功能的影響至關重要。

健合集團創新研究中心Clodagh Walsh

創新研究成果5：

水解大米蛋白嬰兒配方奶粉可提高消化率和功能

該項研究發現，大米蛋白嬰兒配方奶粉rIF可以在腸期有效水解，使幾乎90%的蛋白質分子量低于1kDa，同時與乳蛋白嬰兒配方奶粉dIF相比，釋放出顯著更高水平的游離氨基酸，消化后的?? rIF顯著改善了Caco-2單層細胞模型的腸屏障完整性。該研究表明水解大米嬰兒配方奶粉有潛力作為動物奶嬰兒配方奶粉的替代品，以滿足嬰兒營養需求。

健合集團創新研究中心Alina Kondrashina

在此次會議期間，BINC同步設立了研究院和健合集團創新研究中心HH Research兩大展臺，全方位展示了合生元系列奶粉、益生菌和營養品及母嬰健康創新研究成果，向與會人員展現健合集團的研發和創新實力，致力于為嬰幼兒構建全面健康保護系統提供優質的產品選擇。

“專注科學，關愛母嬰”是BINC一直堅持的使命。未來，BINC將繼續攜手國內外權威專家學者，深入母嬰健康科學研究和交流，共同推動母嬰行業的蓬勃發展！