開個(gè)餐飲小店要準(zhǔn)備哪些收銀和管理的相關(guān)的設(shè)備？這往往是讓小白商戶最困惑的問題，傳統(tǒng)的POS機(jī)？移動(dòng)POS機(jī)，小白盒，打印機(jī)，掃碼搶……然后還得再要一套收銀系統(tǒng)（軟件）？

水獺掌柜給出的答案是：一臺(tái)。今年，水獺掌柜推出了一臺(tái)接單收銀出餐一體機(jī)，同時(shí)具備了點(diǎn)單、收銀、訂單管理、出餐等功能。支持美團(tuán)、餓了么自動(dòng)接單，美團(tuán)、餓了么、抖音等平臺(tái)的訂單打印，自帶了多功能掃碼頭，可以掃碼支付，還支持大眾點(diǎn)評、抖音團(tuán)購的核銷等。

配合手機(jī)上的水獺掌柜小程序和APP使用，它也無需再配置其他的軟件，水獺掌柜APP就是一個(gè)聚合管理系統(tǒng)。包括了智能點(diǎn)餐、訂單管理、掃碼收款、店鋪裝修、菜單管理、營銷推廣、桌臺(tái)管理、聚合配送、經(jīng)營分析、會(huì)員儲(chǔ)值等一系列餐飲功能。

雖然市場上已經(jīng)存在了各種收銀系統(tǒng)，價(jià)格便宜的一般都功能單一，不能適應(yīng)多種應(yīng)用場景需求；功能豐富的又主要適合大型企業(yè)或者特定行業(yè)的高級系統(tǒng)，但價(jià)格昂貴，動(dòng)輒需要幾千甚至上萬元人民幣的投資。如果再選用專用的收銀機(jī)、掃碼槍、打印機(jī)等硬件設(shè)備，對于小微企業(yè)來說，資金成本過于高昂。水獺掌柜接單收銀出餐一體機(jī)給出的解決方案就同時(shí)滿足了功能覆蓋全、高性價(jià)比兩個(gè)特點(diǎn)，非常適合創(chuàng)業(yè)開店的新餐飲、新零售企業(yè)。

水獺掌柜通過“一體機(jī)+餐飲SaaS”聚合矩陣服務(wù)，直接幫助小微商戶降低了成本投入，提升了運(yùn)營效率，滿足了餐飲企業(yè)數(shù)據(jù)化、信息化的需求。

現(xiàn)在餐飲和新零售市場還處于創(chuàng)新的活躍期，尤其是聚焦外賣餐飲的新品牌，采用的都是全新的經(jīng)營思考和打法，這已經(jīng)催生了行業(yè)上下游都在發(fā)生變革。注重硬件的輕便性、聚合性、高性價(jià)比是個(gè)大趨勢。同時(shí)，消費(fèi)領(lǐng)域新興的品牌也越來越關(guān)注系統(tǒng)帶來的數(shù)據(jù)價(jià)值，對服務(wù)系統(tǒng)能否對運(yùn)營提升有了更高要求。全面了解用戶的新需求，才能獲得用戶認(rèn)可。

水獺掌柜作為領(lǐng)先的大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的餐飲及新零售綜合服務(wù)商，一直高度關(guān)注用戶新的需求，同時(shí)能為用戶提供軟硬件服務(wù)，致力于通過數(shù)字化革新幫助商戶提供一站式線上商業(yè)解決方案。

此前，水獺掌柜就曾經(jīng)推出過智能云打印機(jī)設(shè)備，幫助餐飲、零售等商戶以低成本高性價(jià)比實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、智能化水平提升；接單收銀出餐一體機(jī)覆蓋了更多的服務(wù)場景，進(jìn)一步滿足了不同商戶的需求。

水獺掌柜app最近兩年也推出了一系列工具型SaaS產(chǎn)品，包括接單大師、運(yùn)營大師、營銷大師等服務(wù)，聚合了一批像菜品排序、自定義小票、評價(jià)分析、外賣指標(biāo)監(jiān)控、發(fā)券寶等被用戶認(rèn)可的功能。接單收銀出餐一體機(jī)的新用戶也可以從這些服務(wù)中獲益。