“咖啡你沖不沖,沖沖沖……”直播間內的“大嘴妹”喊了近半年的口號,終于讓T97咖啡火了起來。

據悉,近30天內,T97咖啡直播34場,累計觀看人次達到7227.54萬,最高觀看人次809萬,連續一周場觀突破200萬。而T97咖啡的創始人更是揚言T97上線第一年就賣出了10個億,未來要在35個月內,在店鋪數量、單店業績、市值上全面超越瑞幸。
T97是什么來頭,憑何底氣可以篤定自己可以超過瑞幸?
T97咖啡火在哪?
T97是浙江貢盞科技有限公司旗下品牌 ,主打高品質高性價比的精品咖啡。2021年底,于杭州天目里開啟了第一家線下快閃店,2022年4月,T97咖啡旗艦店在抖音上開啟了首場直播帶貨,5月19日往后開啟了日播模式,直到9月份嘗試以說唱形式帶貨,才使T97咖啡真正火了起來,截至發稿前,T97咖啡抖音粉絲為158.9w。

而T97之所以能火,首先是直播間的“大嘴妹”主播,動感的音樂以及個性鮮明的主播,都讓人感到十分“上頭”,將T97咖啡的名頭打響出去。
其次是數字化發展。據悉,T97咖啡今年升級收銀系統、小程序體系,并與美團餐飲系統達成戰略合作,線下+線上渠道打通,致力于打造更完善的會員體系和品牌營銷打法。此外,T97咖啡也在加強對區域門店的巡店頻率,賦能一線商鋪。
值得注意的是,T97咖啡的打法也和蜜雪冰城的加盟模式類似。根據T97招商員給出的信息,目前T97門店加盟費用主要由幾方面構成:品牌使用費5.98萬元/三年,第一年一次性繳清;設備費用13.5萬元;保證金2萬元(合同期滿無利息退回);首批原料及包材費用2萬元;運營費用1萬元一年;收銀系統5800元/年;小程序使用費8600元/年;門店設計費1萬/年。
從割韭菜的加盟商到咖啡連鎖店,T97要轉型?
雖然T97直播間的“大嘴妹”憑一己之力帶火了T97咖啡,但這把火也燒到了其背后的創始人李瀟身上。都說互聯網是有記憶的,這話并不假,在T97爆火以后,李瀟過往的創業經歷也被公之于眾,但這些經歷并沒有讓T97咖啡的發展錦上添花。
據速途網了解,2016年4月,李瀟創辦的格家網絡打造了名為環球捕手的零食電商平臺,采用“社交分享經濟模式”的微商營銷模式。環球捕手分為三個等級會員,分別是普通會員、服務商和優秀服務商。用戶只需要交出399元就可以成為普通會員,每發展一名線下會員就可以獲得100元分成,待銷售金額達到1萬元后,就能升級為經理級會員,不僅可以獲得拉新提成,還能從下屬的銷售中進行分成。
2017年初,該平臺的注冊用戶數便突破千萬。然而好景不長,同年7月底,環球捕手的微信公眾號便遭到騰訊永久封號,封號原因是其采取“會員、服務商、優秀服務商”三級分銷,涉嫌傳銷。
但李瀟仍然沒放棄被封掉的營銷模式。2018年11月,格家網絡宣布推出“斑馬會員”,整體商業模式與環球捕手如出一轍?!鞍唏R會員”還曾邀請景甜代言,甚至公然打出“環球捕手已經全民升級,快去看看!”的廣告進行引流。
而斑馬會員仍然沒有存活太久。2020年4月23日,湖南省漢壽縣市場監督管理局以涉嫌傳銷為名,查處杭州迅蘭電子商務有限公司、杭州酷梨科技有限公司、廣州云庭網絡營銷策劃有限公司,凍結上述公司在支付寶公司開立的結算賬戶內的資金3000萬元。其中,杭州迅蘭電子商務有限公司正是斑馬會員公司主體,其背后,正是李瀟實控的浙江格家。
雖然咖啡很難和傳銷聯想到一起,但T97的創始人李瀟,曾經所創立的品牌都因被質疑傳銷,最后不了了之。李瀟如今“再出江湖”,在直播之外,李瀟又開設多個賬號如“李瀟聊商業”“瀟掌柜”等,這些賬號內容相似,但是不賣咖啡,而是賣課教你做抖音,套路簡單,吸引用戶加微信,拿資料,再轉化賣課。T97咖啡也被大眾認為是再次割韭菜。

據速途網了解,加盟 T97 咖啡需要花費約 40 萬元,前期向定金 9800 元、品牌使用費 5.98 萬元 /3 年,還有保證金、設備費用、首批原料器具費用、運營費等,總費用約為 26.92 萬元。另外,加盟商還需承擔約為 8 萬元 -10 萬元門店裝修費用。值得注意的是,蜜雪冰城等知名連鎖茶飲品牌的加盟費、設備費以及運營費用,無論是在幾線城市加盟,費用都是統一的,且都比T97價格低。
同時,T97咖啡直播間雖然人數火爆,但實際轉化量并不是很高。據美團數據顯示,T97 咖啡杭州第一家門店,外賣月銷量為 1318 杯,平均日銷量 43 杯,而杭州其他門店月銷量只有幾百杯。
這不禁讓人想到預制菜的羅敏,雖然前期發展勢頭很猛,消費者對其商品的評價也很好,但最終敗在了創始人過去的創業經歷上。T97咖啡如今勢頭很猛,消費者對其口碑也處于中立狀態,但其創始人的經歷也會讓加盟商有所顧慮,最后能否發展起來,如李瀟所說,超過瑞幸、星巴克,還很難說。