金秋時節，菊黃蟹肥，又到一年吃蟹的好時候。提到好吃的蟹，你還只知道陽澄湖大閘蟹嗎？近日，抖音創作者@地理老師王小明 分布了一條“全國吃蟹地圖”視頻，為廣大美食愛好者介紹了不同地區吃蟹的偏好以及哪兒的蟹最好吃，該視頻引來無數人“舔屏”，超6萬人點贊。

視頻中，@地理老師王小明 介紹說：中國好蟹哪都有，可不止陽澄湖。遼寧有膏滿黃多的盤錦河蟹，廣東的芷寮蟹連蘇東坡吃了都說好，天津盛產只有銅錢大小的紫蟹；山東的萊州大蟹比普通螃蟹大3倍，浙江有舟山梭子蟹，福建有膏體呈橘紅色的泉州紅膏鱘，海南特產背上帶紋身的紅花蟹，河北秦皇島海蟹也是新鮮極了。

除了科普各地的好蟹品種，@地理老師王小明 還提供了地道的吃法參考。比如，盤錦河蟹冬天有限定款蟹肉冰淇淋；舟山梭子蟹本地人都愛墊著白菜葉干烤或者就著年糕炒；泉州紅膏鱘習慣蓋在糯米飯上，也是一道村宴的重頭菜；而海南的紅花蟹凍著吃口感更緊實。除了視頻視頻內容誘人，評論區也很精彩，網友們紛紛安利自己家鄉的好蟹吃法，惹得人直流口水。

一道蟹美食，引出這么多地域差異。這可是地理老師王小明拿手好戲。除了全國吃蟹地圖，他的抖音視頻還有一個專門的“中國美食趣知識”合集。早前，他還科普了各地夜宵地圖、吃西瓜地圖等等。

地理老師王小明是一個專做地理科普的老師，除了與吃相關的地理知識，他還在抖音上分析了“中國方言哪家難”，其中溫州話穩穩地奪冠；在盤點“中國超級縣城” 的視頻中，王小明介紹了中國縣城的制造力量；同時，他還結合地理知識揭秘《海賊王》世界的原型，發現原來中國的傳統建筑也有出鏡。

獨特的視角和專業的科普，使得地理老師王小明收獲了一眾好評。據悉，他曾一個月內漲粉超過300萬。截止目前，王小明抖音賬號粉絲量達到 783萬，視頻累計獲贊超過4320萬。開通抖音3年來，王小明老師累計發布作品233條，形成了“地域冷知識”、“中國美食趣知識”、“動物冷知識”三個視頻合集。其中，“地域冷知識”播放已超過3.1億。

事實上，在抖音像地理老師王小明這樣的知識創作者還有很多。他們有的分享數學、語文、英語、物理等基礎學科知識，有的傳授育兒、教育經驗和智慧，有的分享美食、運動、手工技能，有的科普動植物學、地理等有趣知識。截至2021年6月，抖音擁有萬粉以上知識類創作者超過32萬名，發布知識類視頻超過1.5億條。