速途網(wǎng)8月17日消息(報道:李楠)近日,通過“店中店”模式開進(jìn)便利蜂的不眠海陸續(xù)開通了外賣功能,以第一時間為各地消費(fèi)者提供便捷地線上服務(wù)。據(jù)悉,該外賣服務(wù)涵蓋區(qū)域包括北京、天津、上海、南京和杭州,目前已覆蓋90%以上的飲品站。
記者了解到,不眠海線上窗口已經(jīng)被嵌入至便利蜂微信小程序內(nèi),消費(fèi)者打開對應(yīng)窗口后可在線點單,并選擇自提或配送服務(wù)。“此次,不眠海借助便利蜂外賣團(tuán)隊,來為消費(fèi)者提供飲品配送到家服務(wù),消費(fèi)者下單后最快半小時就能收到貨”,便利蜂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“計劃今年9月會有獨(dú)立的不眠海小程序。”
“離我最近的不眠海要走15分鐘,夏天天氣悶熱,我實在不愿意出空調(diào)室”,在中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街附近工作的李婉表示,今天自己第一次點不眠海外賣,沒有想到這么便宜的咖啡還能免運(yùn)費(fèi),“我已經(jīng)入坑了。”
據(jù)便利蜂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為確保飲品在送達(dá)后依然保持剛制作出來的品質(zhì),不眠海外賣業(yè)務(wù)團(tuán)隊為配送業(yè)務(wù)制定出專門流程規(guī)范,“標(biāo)準(zhǔn)化操作是外賣業(yè)務(wù)得以在飲品站全面鋪開的前提,接下來不眠海外賣區(qū)域覆蓋率還將進(jìn)一步提升。”
從今年4月初開始,便利蜂通過不眠海飲品站切入精品咖啡和新式茶飲賽道,對外提供澳利白、海鹽碧根果拿鐵、手沖花魁G1、生椰奶凍等50款左右的現(xiàn)制飲品。其憑借多品類、高品質(zhì)、低價格等優(yōu)勢獲得眾多消費(fèi)者好評。
現(xiàn)階段,快速布局的不眠海已經(jīng)將飲品站開至華北和華東,全方位服務(wù)北京、天津、上海、南京和杭州消費(fèi)者。此前有報道稱,不眠海將作為便利蜂門店標(biāo)配被拓展至全國門店,目前便利蜂門店數(shù)量為2000家。
將飲品站作為豐富“一站式體驗”場景的重要一環(huán),透露出便利蜂對精品咖啡領(lǐng)域的信心。根據(jù)德勤中國《中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》顯示,一二線城市作為咖啡文化的首要滲透地,其養(yǎng)成飲用咖啡習(xí)慣的消費(fèi)者攝入頻次已達(dá)到成熟咖啡市場水平,同時消費(fèi)者在習(xí)慣養(yǎng)成的過程中會不斷提升咖啡攝入頻次,咖啡已逐漸由“趕時髦的飲品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭粘o嬈贰薄?/p>
近五個月時間里,為更好地布局,新品牌不眠海動作不斷。除加速進(jìn)駐便利蜂和開通外賣渠道外,不眠海更是在全球范圍內(nèi)發(fā)出招募令,給出高薪待遇,以召集到有經(jīng)驗的咖啡人才為不眠海持續(xù)發(fā)展助力。