6月25日,澳優·佳貝艾特首屆“GOAT-MRH”專家交流會在長沙召開,會議匯聚了諸多營養領域專家、學者及從業人員,圍繞中國母乳科研成果及創新發展項目進行深入交流與探討,為如何集智聚力、融合創新、發揮營養科學在嬰幼兒喂養等方面的核心作用展開了有益探索。會上,澳優重磅發布《2021澳優母乳研究白皮書》,佳貝艾特營養科研基金項目持續推進,并攜手中國營養學會婦幼營養分會發起“中國嬰幼兒喂養狀況調查”項目,睛瀅兒童羊奶粉及愛益森相關臨床項目也正式簽約啟動。中國營養學會常務理事汪之頊、中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長賴建強、江南大學食品學院周鵬教授、東北農業大學食品學院院長姜毓君教授等營養領域專家齊聚大會獻智獻策,澳優及佳貝艾特多位領導出席大會,共同見證澳優科研創新成果及跨越式發展。

△《2021澳優母乳研究白皮書》發布儀式。(從左往右:澳優中國區副總裁、研究院院長戴智勇,南昌大學食品學院鄧澤元教授,澳優董事長顏衛彬,中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長賴建強,澳優執行董事吳少虹,江南大學食品學院周鵬教授。)
持續深入母乳研究,創新發布《2021澳優母乳研究白皮書》眾所周知,母乳是寶寶最健康最理想的天然食物。母乳中包含有嬰幼兒生長發育所必需的各種營養成分,對嬰幼兒存活、生長、發育、健康和營養都極為重要。母乳研究作為一個世界性的課題,已成為當今科學研究的熱點。作為一家具有強烈社會責任感的企業,澳優在母乳研究方面已經努力十八年之久,從最初的專注到后期的深入,從而研制出更貼近母乳營養的澳優各系列優質奶粉。
母乳研究是澳優發展的永恒課題,澳優深刻認同“母乳是嬰幼兒營養的黃金標準”這一準則。近年來,澳優與全球頂尖高校和機構合作,充分利用組學等先進手段從微觀角度分析華人母乳的營養組分,已經構建完善母乳研究體系,并建立了澳優特色的全球華人母乳成分數據庫。2015年澳優即開始與北京大學合作,開展了“生命早期1000天研究”,全方位調查母乳營養及社會文化因素對母乳喂養的影響,母乳喂養對嬰兒和母親健康的影響等專項研究;2020年,澳優又將該項目拓展至“生命早期3000天“,進一步研究母乳喂養對母親和嬰兒健康的長期影響。
目前,澳優在全球也已開展十大母乳研究項目,分別從不同人種、不同健康狀況、不同功能物質等角度進一步研究母乳的營養成分,并對其結構進行分析,不斷完善澳優的華人母乳數據庫。澳優致力于用實際行動助力嬰幼兒在生命早期獲得最好的營養呵護。
本次發布的《2021澳優母乳研究白皮書》,是澳優首次系統且全面地向公眾展示其在母乳研究的一系列成果,從母乳喂養現狀、母乳蛋白質、母乳脂肪、母乳益生菌、母乳低聚糖、母乳中的活性成分及特性等多個方面解密母乳的奧秘。《2021澳優母乳研究白皮書》由澳優全球科研專家團隊結合十八年以來澳優母乳研究的實踐及行業母乳研究成果撰寫、梳理而成,經過多名國內母嬰營養領域的專家同行審閱,充分確保了其科學性、準確性及權威性,為未來母乳研究發展及深入提供了一定的參考。

△中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長賴建強現場致辭。
中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長賴建強,也是《2021澳優母乳研究白皮書》的審核專家之一,對澳優母乳研究成果給予高度肯定,他分享道,隨著經濟發展和人民對健康需求不斷提高,我國對母乳的研究工作也在不斷加快,包括澳優在內的諸多優質企事業單位也在積極參與母乳數據相關收集和研究。賴建強呼吁未來業內加強科學數據的開放共享,提升整體研究水平,促進全行業共同攜手探索母乳奧秘。

△澳優董事長顏衛彬現場致辭。
澳優董事長顏衛彬表示,母乳喂養、母乳研究不僅僅關系著嬰幼兒的發育與健康,更關聯著國家的競爭力和民族的未來。作為中國嬰配乳企的一份子,澳優自成立以來,就以“全球營養、呵護成長”作為公司的使命,從戰略的角度積極布局研發,尤其注重嬰幼兒營養研究。研究母乳、提倡母乳喂養的同時,學習母乳、模擬母乳是澳優人始終的堅持。未來,澳優將繼續攜手全球頂尖智力,持續加大對母乳和人類營養研究,更深刻地認識營養與健康之間的關系,全力促進中國營養健康水平的提高。
四大項目齊發力,驅動母嬰營養領域創新發展
母嬰營養健康關系到國家和每個家庭的未來,作為國際化高端營養食品企業,澳優一直將促進母嬰營養健康發展,推動其科研水平作為工作重點。此次大會,澳優&佳貝艾特持續推進2021年營養科研基金項目,計劃以每年100萬元持續投入支持和促進中國母嬰營養科研事業發展,不斷深化全社會對營養與健康的認識,為推動營養科學發展進步,呵護人類健康貢獻力量。
此外,為了更深入全面地了解中國嬰幼兒喂養狀況,此次大會,佳貝艾特還攜手中國營養學會婦幼營養分會共同啟動了“中國嬰幼兒喂養狀況調查”專項行動,并簽署了中國嬰幼兒喂養狀況白皮書及嬰幼兒喂養與膳食營養狀況調研專項合作協議。該項目依托南京醫科大學公共衛生學院,邀請10余家省級頭部重點醫院,聚焦母乳喂養、輔食添加、胃腸道健康等中國嬰幼兒喂養問題展開深入研究。

△中國嬰幼兒喂養狀況白皮書及嬰幼兒喂養與膳食營養狀況調研簽約儀式。
近年來,循著2016-2025澳優“黃金十年”發展戰略目標,澳優從嬰幼兒配方奶粉出發,逐步將業務范圍延展至全生命周期的營養呵護體系,并以穩扎穩打的步伐構建了嬰幼兒配方奶粉、兒童奶粉、成人奶粉、營養品、益生菌等的多元化全新布局。
此次大會,為了更好地了解兒童生長發育對營養的需求以及愛益森益生菌在臨床上對便秘、緩解腹瀉的改善作用,佳貝艾特還聯合中南大學公共衛生學院教授林茜、副教授楊麗娜等專家團隊,分別啟動了睛瀅兒童羊奶粉臨床喂養項目、愛益森臨床功能驗證試驗項目,依托澳優“1+6+N”全球研發體系,致力于不斷拓展并深化母嬰營養研究的深度和廣度。

△睛瀅兒童奶粉臨床喂養項目簽約儀式。
對于澳優而言,加大母乳研究是中國寶寶的健康需求,更是一份沉甸甸的責任。從最初的專注母乳研究到后期的不斷深入,澳優致力于不斷探索母乳的奧秘,追求母乳本真的初心始終未曾改變。未來,澳優將始終堅持“研究母乳、學習母乳、模擬母乳”的理念,堅持自主創新,加大科研投入,積極開展與國內外高水平高校及研究機構的深入合作,匯聚全球頂尖營養與智慧,不斷完善中國母乳研究體系,推動中國母乳研究加速發展,助力中國乳業高質量健康發展,為健康中國戰略實施貢獻澳優力量!