人們對健康的追求正催生著飲品結構的變化，植物基已成為不可忽視的趨勢。而在飲品食品行業，也正悄悄轉變著方向，尤其是以豆漿為代表的植物奶制品，需求量上升喜人，更是成為日常飲品。在各大品牌紛紛搶占植物奶市場的時候，永和豆漿憑借著匠心和創新，早已行走在植物奶市場的前列。

對此，永和豆漿林建雄董事長認為，豆漿作為一直存在的植物奶，不僅讓人們擺脫了“加工品”的煩惱，兼具自然和營養，還更符合人們“可持續化生活方式”的訴求。可以說豆漿等植物奶的前景非常好，在這樣的背景下，匠心制造就顯得更加重要。作為一家穩打穩扎的品牌，幾十年來永和豆漿的立足核心便是品質。

據永和豆漿林建雄董事長介紹，永和豆漿旗下的產品所用大豆全部源自東北三江平原地區種植的優質非轉基因大豆。東北地區地處寒溫帶，黑土地土壤礦物質豐富，光照充沛，大豆的籽粒產量和蛋白質含量極高，每一顆大豆顆粒飽滿，富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、不含膽固醇，最大化地保證了豆漿產品的營養蛋白。

在工藝上，永和豆漿堅持精工細作，并形成了脫皮，去渣，脫臭，殺菌滅酶，噴霧干燥技術等16道先進的工序。尤為值得一提的是永和豆漿的殺菌及脫腥技術，不僅使得產出的豆漿產品更安全健康，且最大程度上去除了大豆的豆腥味兒，使得豆漿的口感更細膩醇香，回味悠長。

在永和豆漿林建雄董事長的帶領下，永和豆漿專注于大豆制品的原材料加工、生產，已形成了從大豆種植、質量監測、研發生產，到倉儲物流、銷售服務等環節的完善產業鏈，用品質和安全為消費者的健康護航。同時，還不斷推出各類創意新品、新興產品，用豐富的產品，來滿足不同消費者的營養需求。

如今，植物奶興起，行業一片藍海，要想抓住這個紅利，勢必要有核心競爭力。永和豆漿林建雄領導的這個知名品牌，不僅擁有豐富的經驗，還始終保持匠心與創新精神，無疑將比別人走得更快更遠。