速途網(wǎng)5月28日消息（報道：李楠）近日，連鎖便利店品牌便利蜂對外發(fā)布招募專業(yè)咖啡師的消息，以期在全球范圍內(nèi)召集到一批有經(jīng)驗的咖啡人才。據(jù)悉，入圍者將助力便利蜂飲品站“不眠海Sober Hi”的持續(xù)發(fā)展。

為確?！安幻吆ober Hi”飲品站所提供的咖啡品質(zhì)穩(wěn)定、顏值統(tǒng)一，此次便利蜂的招募要求相關(guān)報名人員具備手沖咖啡拉花等硬技能，招募時間將從5月24日一直延續(xù)到7月31日，人數(shù)不限，感興趣的人員可以通過微信公眾號“便利蜂招聘”投遞簡歷。

“我們也對外開通推薦渠道，如有外部人員愿意為便利蜂推薦身邊的咖啡師，可以將便利蜂活動海報轉(zhuǎn)發(fā)給到相關(guān)人員，一旦推薦成功，單次單個推薦人累計最高可獲得近千元的獎勵”，便利蜂方面表示，“便利蜂將以新品牌‘不眠海Sober Hi’為介質(zhì)，攜手所招募的咖啡師將高品質(zhì)精品咖啡送到全國消費者口中?！?/p>

據(jù)了解，今年5月前后便利蜂以店中店模式推出飲品站“不眠海Sober Hi”，該飲品站提供多款精品咖啡、手沖咖啡和現(xiàn)制茶飲，這些飲品均由咖啡師現(xiàn)場手工制作，價格帶集中于10元-20元之間。自此，“不眠海Sober Hi”飲品站以品質(zhì)、低價兩大優(yōu)勢正式入局精品咖啡和新式茶飲賽道。

截至5月24日，便利蜂已經(jīng)在北京、天津、上海和南京開出38個飲品站。據(jù)便利蜂透露，在接下來的幾個月內(nèi)，便利蜂計劃將飲品站業(yè)務(wù)擴展至全國，真正將飲品站部署為門店標(biāo)配。

相比便利蜂原有自助咖啡機，飲品站業(yè)務(wù)凸顯了咖啡師的重要性。而隨著該業(yè)務(wù)在各地的加速布局，便利蜂對成熟咖啡師的招募被提上了日程，根據(jù)此前媒體報道，近兩個月，便利蜂一直在圈內(nèi)找咖啡師。

此外，近期，便利蜂原有自助現(xiàn)磨咖啡開始全面降價，其價格為同等品質(zhì)咖啡價格的50%，以每杯3-12元定價集中火力主攻大眾日常飲市場。同時，原有自助現(xiàn)磨咖啡業(yè)務(wù)將和新入駐的飲品站并存，以滿足消費者的差異化需求。

據(jù)便利蜂方面透露：“飲品站的定位決定了便利蜂對所招募的咖啡師有著統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，目前，‘不眠海Sober Hi’咖啡師大多具備在連鎖咖啡品牌從業(yè)的經(jīng)驗?！?/p>

“這個生意其實不難，所謂配方、原材料在業(yè)內(nèi)也都是公開的秘密，但是咖啡師在很大程度上會影響一杯咖啡的品質(zhì)”，某不愿具名的業(yè)內(nèi)人士分析表示。