創(chuàng)新技術(shù)的普遍應(yīng)用，使得全球酒店行業(yè)數(shù)字化相對較為保守與傳統(tǒng)的局面將被逐漸顛覆。對于酒店業(yè)而言，如何最大程度利用好新技術(shù)在行業(yè)的應(yīng)用與推廣，實現(xiàn)行業(yè)內(nèi)循環(huán)，將是現(xiàn)在的重要課題。

3月27日，由杭州盈興科技發(fā)起，以“數(shù)字化時代下，酒店行業(yè)創(chuàng)變新生”為主題的會議，邀請到酒店行業(yè)大咖共聚智慧酒店創(chuàng)新工場，深入探討與分享在5G、物聯(lián)網(wǎng)得到充分應(yīng)用的時代，科技力量對酒店行業(yè)發(fā)展布局的重大影響、酒店行業(yè)應(yīng)該通過哪些方式抓住時代的機遇。

會上，由首旅如家發(fā)起倡議，聯(lián)合中國飯店協(xié)會研究院數(shù)字化應(yīng)用分院、中國酒店科技聯(lián)盟、中國智慧酒店聯(lián)盟、錦江中國、世茂酒店、杭州盈興科技有限公司共8家企事業(yè)單位發(fā)起的酒店數(shù)字化運營聯(lián)盟也在27日正式成立。聯(lián)盟旨在縱向上助力構(gòu)建“酒店行業(yè)數(shù)字化之路”，助推科技賦能行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略；在橫向上則促進酒店行業(yè)聯(lián)盟相關(guān)主體之間的交流和深度合作，促進供需對接和知識共享，形成優(yōu)勢互補，運用AI、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)切實解決酒店轉(zhuǎn)型升級問題，構(gòu)建合作共贏的數(shù)字化生態(tài)圈。

智慧運營總控平臺是數(shù)字化時代下的一個必然趨勢

此外，3月27日也是智慧運營總控平臺正式上線的日子，智慧運營總控平臺由智慧酒店創(chuàng)新工場孵化，由杭州盈興科技開發(fā)并運營。平臺不僅能幫助酒店實現(xiàn)住中體驗全程數(shù)字化管理，作為酒店數(shù)字化運用總管家，實現(xiàn)酒店運營及運行全流程、全狀態(tài)、全服務(wù)及最終結(jié)果的數(shù)字化呈現(xiàn)，是改變現(xiàn)有傳統(tǒng)酒店管理模式最為基礎(chǔ)的一個環(huán)節(jié)，這數(shù)字化背后的核心目標是，匹配出適合住客和酒店經(jīng)營管理的業(yè)務(wù)場景模型，進一步提升住客體驗、提升酒店運行效率及經(jīng)營價值。

據(jù)悉，智慧運營總控平臺是一個開放的系統(tǒng)，提供了各類智能系統(tǒng)接入統(tǒng)一途徑，并孕育著各種各樣新的場景。它是酒店集團的大腦，依據(jù)酒店經(jīng)營管理的目標、酒店的設(shè)備狀況、酒店所在地理位置和環(huán)境、客人日常消費行為來訓(xùn)練和校準自身模型，不斷進化成更加智能的系統(tǒng)，從而使酒店管理和設(shè)施更加符合目標及需求。這是一個真正智慧的“黑盒子”，是實現(xiàn)酒店更高一層級智能化的靈魂。

要科技賦能，也要回歸酒店行業(yè)本身，在細節(jié)做深耕

2019年中國酒店總數(shù)約60萬家，近3000萬間客房，其中連鎖酒店占比約30%，數(shù)字化能從中起到什么作用亟需關(guān)注。未來酒店行業(yè)的系統(tǒng)在更加開放的同時，也會通過SOP標準化管理，流程化管理，推動酒店高效運作。

相信酒店數(shù)字化運營聯(lián)盟在未來會通過解析一個個成功的數(shù)字化酒店場景，幫助酒店看到數(shù)字化的價值，認同數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性，為后續(xù)更深層的數(shù)字化轉(zhuǎn)型奠定基礎(chǔ)，贏得更多資源、人力和物力，贏得更廣泛的變革積極性和主動性。