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便利蜂首度披露3年開店規劃:2021破4000家 2023到達1萬家

速途網12月9日訊(報道: 王璇)昨日下午,便利蜂執行董事薛恩遠在2021便利蜂供應商大會上透露,公司將于2021年開啟“高速擴張模式”。

根據規劃,便利蜂2021年的門店數將突破4000家,其中,一半將位于中國的二、三線城市;到2023年,便利蜂門店數將達到1萬家,在遠超日系便利店的同時,屆時也將躋身中國便利店行業的前五名。

“疫情讓便利蜂證明了自己的‘反脆弱’能力。”薛恩遠說,“疫情期間,我們不僅服務了武漢前線的醫療工作者們,社區店用24小時服務保障了大家的生活,也讓我們的門店逆周期發展。與此同時,我們自我沉淀,對未來進行了更深層次的思考。”

“我們思考后堅信:便利蜂不僅是一家便利店企業,更是一家科技公司和數字公司,這在行業中獨一無二。能支撐起我們快速擴張計劃,高效的‘系統’就是關鍵因素。”薛恩遠說。

(便利蜂快消商品部總經理徐紅菁)

“系統”背后是數字和AI驅動,也連接了便利蜂的供應商合作伙伴和消費者。在供應商大會現場,便利蜂多位人士坦言,其增長“主要由系統帶來”,“系統是端到端的一個全閉環的系統,這個系統里,我們有選品、訂貨、排班、生產計劃”。

舉例看,從選品角度分析,2017年,便利蜂就發現兩個主要的消費“上升詞”:健康和刺激。“健康”背后,今年銷售上升相當快的是植物蛋白飲品;“刺激”背后,是麻辣口味小包裝食品的熱銷。便利蜂方面披露,靈敏的選品系統給其帶來了業績銷售的恢復,“當我們的銷售恢復到220%的時候,同業是100%。推動這個結果的主要因素就是我們以直營為前提的、形成發展閉環的自動執行系統。”

(便利蜂算法科學家劉曉龍)

據介紹,上述自動執行系統為便利蜂“帶來了優秀的單元經濟”,在店長培訓系統上“也有很大幫助”,“從最終結果看,便利蜂全國門店的盈利情況達到了前所未有的高度,成績也是同業的數倍。這為未來的發展奠定了堅實基礎,使便利蜂有更堅定的信念進行下一步的高速擴張。”

“系統”和技術之外,中國便利店行業本身正處于一個快速發展的階段。

公開信息顯示,就經濟層面看,中國消費市場近期在不斷回暖,社會總零售額實現了同比轉正;在政策層面,商務部辦公廳早些時候印發的《關于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》指出,全面推進便利店品牌化連鎖化發展,力爭到2022年,全國品牌連鎖便利店門店總量達到30萬家。

截止到2019年,中國便利連鎖門店總量僅為13萬家。對此,便利蜂方面披露的另一組數據顯示:從其他發達市場情況看,當人均GDP上升時,便利店密度會越來越高。比如,當韓國人均GDP達到1.2萬美元時,便利店的密度就有極高的提升。再比較中國排名前50名的城市,覆蓋的總人口數量是2.5億,人均GDP是1.7萬美元。結合此數據進行比較,中國可以開的門店其實要比目前現有的數量“高很多”。

數據顯示,便利蜂門店在2017年底的數量是60家,2018年年底是570家門店。明年年底,便利蜂方面預計“將會超過4000家門店”,2023年年底將超過1萬家門店。為此,便利蜂強調,“已準備了充沛的基金,足夠支撐開發1萬家門店。”

(便利蜂執行董事楊子和著名影視演員佟大為為供應商頒獎)

除了披露開店計劃,在當天的供應商大會上,便利蜂方面表示,將攜手供應商合作伙伴一起攜手變革這個行業,為消費者創造更加美好的未來。便利蜂執行董事楊子、著名影視演員佟大為等,還共同為便利蜂的合作伙伴頒發了蒙牛、可口可樂等供應商合作伙伴頒發了便利蜂創新合作伙伴“蜂云獎”等眾多獎項。

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