自從永輝推出酒類零售品牌“詠悅匯”以來,作為永輝超市布局酒類零售的重要一環,詠悅匯專注“全球好酒、直供保真”的專業酒類服務,囊括國內外近千款好酒,全方位滿足消費者的買酒需求。
時間回到2020年3月27日,詠悅匯線下首家門店在福州開業。詠悅匯福州線下首家門店負責人不無激動地表示,“對于我們詠悅匯來說,福州就是一塊福地”。從“永輝超市內的專業店”到“首家線下門店”,詠悅匯不斷為消費者帶來驚喜。
而僅僅過了四個月后,7月25日,詠悅匯成都、重慶、福建、北京旗艦店四地齊開,購物體驗再升級。
本次推出的詠悅匯旗艦店,是永輝超市對酒類新零售的“五個重構”——重構場景、重構品類、重構商品、重構營銷、重構業務體系中的重要一環。它不僅僅是一個購物空間,更向顧客傳達了美好的酒文化體驗、滿足用戶的精神需求。
據介紹,本次開業的四家詠悅匯旗艦店分別位于成都市金楠天街店、重慶市東和春天店、北京市龍湖長楹天街店、福州市東泰禾廣場店。為提升消費者購物體驗,詠悅匯旗艦店集酒類銷售、文化體驗、社交互動為一體,店內設置了多個專業酒類書籍閱覽區,為酒文化愛好者提供最新最前沿的酒類專業資訊。此外,吧臺試飲、品鑒體驗區與高端名酒陳列區也吸引了一大批愛好者前來打卡。
“酒類是高單價、高維度、高附加值的品類,酒類屬性決定了酒類消費對場景、體驗和服務有著更高的要求?!睋垒x酒類項目總監王文羚介紹,如何打動新生代消費者,向來是新零售行業的重要議題。產品品質與服務體驗,一直擺在永輝人心中的重要位置。自項目啟動以來,詠悅匯的服務體驗不斷升級,不僅銷售品牌好酒,更為消費者提供有趣、專業、全面的酒百科知識,讓品牌文化更為豐富,更有內涵。
2011年,永輝超市酒類項目“詠悅匯Cheers to Joy”正式啟動,時至今日,詠悅匯已與白酒品牌茅臺、五糧液、瀘州、郎酒,葡萄酒品牌富邑、桃樂絲等建立長期戰略直供合作,最大限度剔除中間環節,達成從廠家到消費者之間的最少層級,做到高性價比和品質保真。
時間來到2019年底,經歷了8年的探索與蛻變,永輝超市提出計劃單獨孵化酒類項目,并針對這一垂直品類進行數字化轉型工作,通過構建產品矩陣體系、店中店改造、全渠道營銷等模式,持續加碼永輝超市酒類項目布局。半年多以來,詠悅匯陸續與賓三得利、愛丁頓等多個品牌公司及全國總代聯手,共同打造永輝酒類產品矩陣體系。此外,“詠悅匯”項目還通過與海外優質酒廠定制系列產品,孵化出雷蒙、佩蘭德、瓦朗男爵等酒類自有品牌。
截至目前,詠悅匯已經永輝生活APP、永輝生活小程序、京東到家、餓了么等多個線上平臺,為消費者提供到家服務,未來,詠悅匯不僅會為消費者帶來保真直供的全球名酒,還將提供個性化的大牌酒類定制需求。