“縣長，下次這種粗活累活讓我來。”看到潢川縣縣長手把手教網(wǎng)友解剖小龍蝦的紅盔甲，巧妙挑出滑嫩Q彈的白肉，拼多多圍觀網(wǎng)友的味蕾都被撩動了。

4月14號，河南省信陽市潢川縣縣長蘭恩民走進拼多多直播間，親自為這座小龍蝦養(yǎng)殖重鎮(zhèn)當了回“吃貨主播”，向全國網(wǎng)友在線帶貨。

這場從早上5點就開始的潢川小龍蝦直播，截至晚上9點縣長下播時，已經(jīng)連續(xù)播了16個小時。直播間先后帶網(wǎng)友參觀了潢川小龍蝦“稻蝦共作”養(yǎng)殖基地、小龍蝦交易市場、小龍蝦餐廳，直至縣長主持的宵夜場，讓網(wǎng)友既飽眼福，又飽口福。

在縣長的助力下，直播間在短短的一個小時內(nèi)賣掉25萬只小龍蝦。截至14日晚上9點，這場潢川縣聯(lián)合拼多多舉辦的“走進淮河小龍蝦第一縣、品味潢川生態(tài)小龍蝦”直播活動，吸引了超過25萬網(wǎng)友觀看。

直播解密小龍蝦上下游產(chǎn)業(yè)鏈

迎著清晨的第一縷陽光，早上5點多，潢川縣如畫般的稻田蝦塘，展現(xiàn)在了拼多多網(wǎng)友面前。

綠油油的稻田里，蝦農(nóng)在水深沒腿的蝦塘里捕撈，再將小龍蝦裝進地籠，系在竹竿上。幾艘小船在稻田里蕩來蕩去，船上的人將地籠里小龍蝦打撈出來。遠處的村莊突然傳來公雞的一聲長鳴，直播間里的觀眾也心生蕩漾。

這里就是潢川縣特色的“蝦稻共作”基地。小龍蝦與水稻和諧共生，以蝦帶糧，同步增產(chǎn)，“蝦稻共作”被譽為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的范例。

更重要的是，農(nóng)民能憑借“蝦稻共作”大幅增收。潢川縣峰斌種植養(yǎng)殖合作社理事長陳庫安說，“我們現(xiàn)在是一年種一季稻谷，養(yǎng)殖兩季小龍蝦，全年畝產(chǎn)利潤能有一兩千元。”

“蝦稻共作”模式成為推動潢川縣當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富、助力鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。陳庫安所在的合作社就有二十多家農(nóng)戶，“稻蝦共作”五百多畝。

潢川縣位于淮河流域，水域生態(tài)良好，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。縣里因地制宜，因勢利導，大力發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)，還出臺一系列扶貧獎補政策，激發(fā)民眾的種養(yǎng)熱情。

“近年來，潢川縣把小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為群眾脫貧致富的重要抓手，養(yǎng)殖面積從2016年的不足2萬畝，發(fā)展到現(xiàn)在的35.8萬畝，其中稻蝦共養(yǎng)面積25.7萬畝，養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量居長江以北地區(qū)第一縣，進入全國小龍蝦養(yǎng)殖前30強。”潢川縣縣長蘭恩民介紹說。

潢川縣“稻蝦共作”扶貧模式曾在2019年的新聞發(fā)布會上得到河南省委書記王國生的充分肯定，該模式成為全省十個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧典型案例之一。

帶領(lǐng)網(wǎng)友走訪完稻田蝦塘以及小龍蝦養(yǎng)殖基地，14日午間，潢川縣的拼多多小龍蝦直播間，又開始帶網(wǎng)友見識潢川小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈的下一個環(huán)節(jié)。

這里是潢川最大的小龍蝦交易市場，工人們正在忙碌。因為疫情影響，工人目前還是分批上班。應(yīng)商家要求，他們將剛從蝦塘撈出的新鮮小龍蝦，按照重量比如4-6錢，分門別類。一位工人將一筐稱重后的小龍蝦倒在分揀臺上，她說自己每天要分揀一千多斤蝦。

據(jù)交易市場的一位商戶介紹，他在旺季的時候，每天早上能收購八千斤小龍蝦，下午就會冷鏈發(fā)貨，北京、上海等城市的客商第二天就能收到鮮活的小龍蝦。

位于潢川縣的這座農(nóng)都農(nóng)業(yè)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園，在潢川縣政府的支持下，形成明顯的養(yǎng)殖示范帶動效應(yīng)，產(chǎn)業(yè)扶貧成效顯著，小龍蝦日交易量最高可達到10萬多斤。

縣長夜宵檔“吃播”，帶貨“2020年新蝦”

“疫情對我們的影響很大，潢川的小龍蝦本來上市時間比其他地方比如湖北潛江，會更早，但因為疫情的關(guān)系，線下流通受影響，直到近期我們才開始捕撈銷售。”潢川小龍蝦養(yǎng)殖戶陳庫安說。

隨著疫情進入尾聲，全國復工，潢川縣上上下下也都為小龍蝦忙碌了起來。

14號晚上8點，潢川縣縣長蘭恩民走進拼多多的潢川小龍蝦直播間，為當?shù)匦↓埼r瘋狂打call。他對當?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)特色如數(shù)家珍，還動手剝蝦，做起長達一個小時的吃播。

全天持續(xù)了16小時的潢川小龍蝦直播，到此時進入了高潮。

餐桌上，一盤盤色澤鮮紅、油光锃亮的小龍蝦著實誘人，麻辣的、十三香的，口味豐富。見識完潢川小龍蝦的生產(chǎn)過程，一天當中再也沒有比現(xiàn)在更合適的品嘗時刻了。

“晚飯都沒吃，專門來吃小龍蝦的。”蘭恩民縣長顯然有備而來，掀起龍蝦的紅頭蓋，脫下紅肚兜，當場上演了一部小龍蝦解剖的食客教學片。

在直播間里，蘭恩民告訴25萬拼多多網(wǎng)友：蝦肚白說明小龍蝦生長環(huán)境干凈，蝦尾蜷縮能證明小龍蝦在烹制前是活蝦，蝦肉白是小龍蝦在加工時保持衛(wèi)生和新鮮的體現(xiàn)。

“我們潢川的小龍蝦是最好的！在清水蝦稻田里養(yǎng)殖，頭小尾大、蝦殼較軟、肉質(zhì)Q彈。向大家推薦這款烹飪好的調(diào)味小龍蝦，液氮速凍鎖鮮技術(shù)保住了蝦肉的口感，大家買回去簡單加熱即可食用。”蘭恩民熱情地介紹。

“拒絕去年陳蝦，全是今年新蝦。”蘭恩民尤其強調(diào)，直播間里的這款小龍蝦是潢川今年剛剛出品的新蝦，7.2斤只要99.9元。隨著疫情過去，2020年第一籠小龍蝦撈捕上岸，潢川小龍蝦全面“重出江湖”。

湯汁吮吸在嘴里，回味無窮，圍觀的拼多多網(wǎng)友高呼“欲罷不能”“快饞哭了”。

蘭恩民的直播時間一直持續(xù)到晚9點，直播間的留言咨詢，信息瀑布流刷個不停。越接近夜宵時間點，網(wǎng)友們越抓緊下單，希望盡快一飽口福。

縣長為潢川小龍蝦背書，直接帶動了一波直播間的消費高潮。短短的一個小時里，直播間賣出小龍蝦2500多單，相當于25萬只小龍蝦。

看到這一幕，潢川小龍蝦養(yǎng)殖戶陳庫安也更有信心了。“這么火爆的銷售，能為我們養(yǎng)殖戶解決后顧之憂。有拼多多這樣的平臺，有潢川縣長代言，有政府的政策支持，還有龍頭企業(yè)的帶頭效應(yīng)，潢川縣的小龍蝦產(chǎn)業(yè)未來充滿想象空間。”

“為了協(xié)助廣大養(yǎng)殖戶賣蝦，讓農(nóng)戶從中增收致富，保障疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤，我們潢川縣聯(lián)合拼多多開展了此次直播活動。”蘭恩民說，潢川縣希望借助擁有6億用戶的拼多多平臺，向全國直播潢川小龍蝦的優(yōu)良生態(tài)成長環(huán)境，視覺體驗小龍蝦美食烹飪，打響品牌的知名度。

對于未來蝦稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蘭恩民充滿信心。潢川縣力爭2021年全縣小龍蝦養(yǎng)殖面積要達到60萬畝，年加工能力達10萬噸，形成“南有潛江、北有潢川、東有盱眙”的三角鼎立之勢，讓6億拼多多網(wǎng)友都能見識潢川小龍蝦的魅力。