速途網(wǎng)9月25日消息(報(bào)道:吳佳馨)9月20日,億歐公司舉辦以“潮流邂逅科技”為主題的GIIS2019 第三屆零售創(chuàng)新峰會。在峰會上,億歐同時公布了“2019零售數(shù)字化服務(wù)商20強(qiáng)”和“2019年消費(fèi)新勢力品牌20強(qiáng)”榜單。
2019年,對于消費(fèi)者而言,到家這項(xiàng)服務(wù)并不是特別新鮮的事物,電商、快遞出現(xiàn)以后就有了到家服務(wù),但是從三天送達(dá)的快遞電商到30分鐘送達(dá)的萬物到家這是本質(zhì)上的跨越。
美團(tuán)點(diǎn)評的高級副總裁王莆中認(rèn)為,外賣是服務(wù)業(yè)和零售業(yè)的交叉口;外賣推動餐飲行業(yè)的線上化率五年時間快速漲了10倍,這樣的服務(wù)能夠復(fù)制到其他零售的品類;美團(tuán)閃購要做30分鐘到家的LBS電商,幫助低滲透品類快速線上化。
同時,作為線下新零售轉(zhuǎn)型的代表性,朝陽大悅城副總經(jīng)理鄭錚先生分享了這些年來朝陽大悅城的線下商業(yè)改革,在他看來,未來的核心競爭力將不再是品牌,因?yàn)槠放埔呀?jīng)高度同質(zhì)化,真正的護(hù)城河將會是內(nèi)容。做好內(nèi)容的深度和廣度,才會擁有核心壁壘。
作為AI科技最直接的落地場景,零售行業(yè)一直在引領(lǐng)AI技術(shù)商業(yè)化,根據(jù)凱捷(Capgemini)2018年8月對全球400名零售業(yè)高管的調(diào)查發(fā)現(xiàn),零售行業(yè)部署人工智能技術(shù)的比例已經(jīng)從2016年的4%上升到2018年的28%,每四個大型的零售行業(yè)就有一家在全面的部署AI技術(shù)。
京東集團(tuán)技術(shù)副總裁、京東人工智能事業(yè)部副總裁,人工智能研究院副院長梅濤博士表示,產(chǎn)業(yè)智能化的目的是為了提高產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平,一定會歸結(jié)到成本、效益、體驗(yàn)三個環(huán)節(jié)。
沃爾瑪中國科技部副總裁韓路則表示,沃爾瑪這些年來一直致力于積極布局全渠道零售,探索前沿科技在零售行業(yè)的應(yīng)用,通過解決痛點(diǎn)的技術(shù)解決方案更好地服務(wù)顧客。
將門聯(lián)合創(chuàng)始人白玉、新佳宜創(chuàng)始人伍敏誼、好鄰居總經(jīng)理陶冶、邁外迪CEO兼聯(lián)合創(chuàng)始人張程、擴(kuò)博智能聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO陳麗蘋共同探討《數(shù)字化零售的未來暢想》的議題。當(dāng)零售和技術(shù)相融合的過程中,其實(shí)始終離不開三個最核心的發(fā)展要素,那就是成本、效率和體驗(yàn)。
此外,消費(fèi)零售行業(yè)是最近受到關(guān)注非常多的領(lǐng)域,主要是因?yàn)橘惖雷銐驅(qū)挘瑫r間周期也足夠長,IDG資本孫宇含分享了一些在這些方面的觀察和思考。
中國未來的零售模式很有可能是一個多種模式并存的形態(tài),在全國范圍內(nèi)并不會有哪一個模式占有完全主導(dǎo)型的地位;整個零售變得越來越散,變得離消費(fèi)者越來越近,從世界范圍內(nèi)都是一個趨勢性的事情;對零售效率的提升還存在很多機(jī)會,可以分成兩個層面,一個是消費(fèi)者端的效率,一個是供應(yīng)鏈端的效率。
天貓新品創(chuàng)新中心運(yùn)營負(fù)責(zé)人宋天麒指出,產(chǎn)品創(chuàng)新一直都是品牌持續(xù)增長的原動力,創(chuàng)新變得越來越重要。從2018年整個天貓大盤來看,其中整個銷售中有30%是由新品驅(qū)動來引起的,整個新品的增速是整個大盤增速的兩倍。
作為2019年生鮮賽道的獨(dú)角獸企業(yè)誼品生鮮聯(lián)合創(chuàng)始人楊仕中分享了“從0到1”的一些經(jīng)驗(yàn),誼品生鮮花了比較長的時間去打磨供應(yīng)鏈,從一開始供應(yīng)鏈的選擇,就是走兩個方向,一個是市場采購,再一個就是垂直供應(yīng)鏈的打造,以滿足當(dāng)?shù)仡櫩托枨鬄橹鞯慕?jīng)營方向,目前誼品生鮮已經(jīng)遍布14個省會城市有610家門店,在合肥有2000多個提貨點(diǎn)。
洋碼頭聯(lián)合創(chuàng)始人蔡華分享了《海淘電商泛社交化之路》的主題演講,洋碼頭已經(jīng)上線九年,在這些年里,海淘人群已經(jīng)發(fā)生了一些變化:今天的消費(fèi)人群越來越年輕了,00后如今都已經(jīng)成為了大學(xué)生,都已經(jīng)有兩三千塊的零用錢了。年輕人所引領(lǐng)的消費(fèi)趨勢就是購物社交化。在消費(fèi)渠道越來越分散化的今天,社交互動成為零售行業(yè)需要迎合消費(fèi)的趨勢;購物社交化是非常典型的消費(fèi)變化。
在《老字號與新國潮》圓桌論壇當(dāng)中,內(nèi)聯(lián)升副總經(jīng)理兼CMO程旭、泡泡瑪特CMO果小、鐘薛高合伙人兼副總裁周兵,共同探討了新舊品牌的如何進(jìn)行創(chuàng)新的問題,尤其是在品效合一的背景下,品牌做到有效轉(zhuǎn)化才是關(guān)鍵。
快手電商運(yùn)營負(fù)責(zé)人白嘉樂,Papitube高級總監(jiān)楊揚(yáng)帥琪,青松基金合伙人石建平共同探討了《流量、內(nèi)容、人群與商業(yè)》的話題,流量上面的東西很核心的點(diǎn)還是在自己的產(chǎn)品定位和市場上的區(qū)隔,然后更好的去利用這個流量。傳統(tǒng)的貨架對于一些非標(biāo)品的展示并不是很友好,而通過短視頻和直播讓用戶能直觀的感受到一些產(chǎn)品他本身的價(jià)值和特點(diǎn)。
折滿滿創(chuàng)始人李斌發(fā)表《極致性背后的零售思考》主題演講,他認(rèn)為,極致價(jià)比背后重要的邏輯就是企業(yè)高效的運(yùn)作,這是所有的核心。做零售無疑到最后就是算貨效、人效、坪效,三效達(dá)成了,實(shí)際上在零售的核心競爭力就能體現(xiàn)。這三者背后都是如何能夠提升運(yùn)營效率。
最后,紅星美凱龍企業(yè)戰(zhàn)略投資事業(yè)部執(zhí)行總裁張哲梳理了零售企業(yè)成長的發(fā)展經(jīng)歷了百貨超市、綜合類電商平臺、品類專賣,以及新零售四個發(fā)展階段。零售企業(yè)要從三個維度去思考企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展:一是前端獲客的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng),二是端供應(yīng)鏈的規(guī)模效應(yīng),三是履約環(huán)節(jié)低成本高效率。一家創(chuàng)業(yè)零售創(chuàng)業(yè)公司最好能占有其中兩點(diǎn)優(yōu)勢。企業(yè)在成長期間,要謀定而后動,思考清楚戰(zhàn)略命題,做好選擇題。
科技賦能、數(shù)據(jù)驅(qū)動、供應(yīng)鏈變革、精準(zhǔn)營銷、社區(qū)經(jīng)濟(jì)、潮流消費(fèi)正在推動著零售行業(yè)的新變革。