12月18日,據知情人士透露,瑞幸咖啡計劃與美團開展合作,通過后者的外賣網絡向客戶配送咖啡和其他食品。而這一點也很快得到了證實,隨后,瑞幸咖啡回應媒體稱:12月初,瑞幸咖啡在21個城市上線美團外賣,用戶可以通過美團下單購買瑞幸咖啡,同時,美團也是瑞幸咖啡唯一指定的外賣平臺。
在此之前,瑞幸咖啡的外賣訂單只能通過其自有app下單,再由順豐配送,而和美團合作后,瑞星咖啡則能借助美團強大的外賣網絡,增強自身的配送能力。同時,作為國內最大的外賣平臺,美團外賣在用戶數量和用戶粘性上有著相當強勁的競爭力,而這對于激活更多咖啡潛在用戶和消費場景,無疑是有利的。
在美團的app上,如今已經能搜到瑞幸咖啡的相關信息,就產品品類和價格而言,美團平臺上的瑞幸咖啡和瑞星咖啡的自有APP及小程序保持一致,同時,美團上瑞星咖啡也上線了一系列優惠活動,如“滿40減20”、“滿60減30”、“滿80減40”等,在配送費方面則是“滿55減6”。
作為自成立起就叫板星巴克的咖啡品牌,瑞幸咖啡此次與美團的聯合之舉,很難說不是受了星巴克的影響。
今年8月,星巴克和阿里巴巴達成戰略合作,推出外賣業務“專星送”,由阿里旗下的餓了么蜂鳥配送其產品。9月開始,專星送在北京和上海試點運營,用戶可通過星巴克的自有app或餓了么點單,配送費為9元/單。同時星巴克計劃在年底覆蓋至30個城市超過2000家門店。
從拒絕外賣到加入餓了么,星巴克邁出了向外配送的第一步,這甚至在當時被稱為餓了么對抗美團的一大武器。而在阿里與星巴克的強強聯手之下,美團和瑞幸咖啡希望攜手突圍而出,似乎也就成了題中應有之義。
目前,瑞幸咖啡的門店數量已經達到了1700多家,并在不久之前獲得了2億元的B輪融資,投后估值22億美元。在資本的推動下,瑞幸咖啡需要更快地跑起來,從星巴克的手中搶奪市場蛋糕,而進軍外賣,也就成了它達成這一目標的重要手段。
餓了么與星巴克,瑞幸與美團,它們彼此聯手的背后,是咖啡之爭,亦是外賣之爭,但商業市場的魅力,往往就蘊含在他們合縱連橫的每一次博弈之中了。