享受我所買
米其林的三顆星星意味著什么?哪家餐廳是值得特別安排一趟旅行去專門造訪的?這在幾年前會讓我無法理解，怎么會為了去一家餐廳，特意安排一場代價不菲的遠途旅程?而當去年，我為去一家日本的米其林三星壽司餐廳幾次預約才終獲成功之后，那塊風琴般的頂級金槍魚腹放在我眼前的震撼，接過帶著性感主廚手溫的壽司時心里的小鹿亂撞，以及金槍魚大腹油脂的芬芳在口中融化的那一瞬間，讓我真的覺得來一趟確實值得。
顧客在“Home Times家時代”杭州店選購商品
這或許就是旅行進階消費的一種形式。那種“到此一游”的踩點式旅行只在意“擁有”，旅行的意義就是“我曾來過這個地方”，而現在，幾乎每個旅行者都會利用各種資料整理出旅行攻略，“旅行”本身變成了更深入的一個詞。即便這個攻略只是一份爆買計劃，但仍然會有在當地購物網站下單，將東西寄到酒店附近的便利店以便自提的高段位購物技巧存在，在積極尋找和發掘這些小竅門的過程中，充分享受到消費帶來的“小確幸”。
人們越來越在意如何利用和享受所有物，那些原本只是出于個人喜好所做出的購買決定，逐漸因為探索領域、考量維度的增大，使很多新事物融入到自己的生活當中，消費行為也就變得更加多樣化，并且重塑了自我風格。愛上跑步的人，慢慢變成了裝備控和健康生活的倡導者，防曬霜、速干衣與運動鞋，有機食物與營養搭配，為增強體能和肌肉力量安排的針對性訓練等等，更多消費類型的介入，營造出更積極向上的氛圍。沉浸在一種快樂進取的情緒中，消費觀念和消費領域都得到了更迭式發展。
在消費意愿和決策方式都發生變化之后，我們消費時的滿足感不再只來自于“適合自己”“符合我現在的身份地位”，而更多的會被“能超越現在的我”有所觸動。化妝品廠商開發可以在自己臉部照片上加工各種化妝效果的應用軟件，讓消費者嘗試原本不太可能使用的化妝方法。通過多種化妝的模擬試驗之后，消費者或許會因為感受到意想不到的風格而考慮那些曾經完全不感興趣的商品類型。
主宰我所買
在今年的“天貓雙11”期間，天貓將成為服裝設計師品牌集中展示的大舞臺。據統計，目前已有數以千計的設計師在天貓平臺上開店，而且這一數字還在快速增長中。在傳統的設計師品牌成長過程中，很難找到精準的目標客戶，但天貓的大數據分析讓這種精準定位成為可能。通過對用戶做整體細分，天貓找到“把服裝作為情感表達”“對潮流有深入見解”并且“對個性服飾需求高”的用戶群體，使眾多設計師品牌高效地找到目標客戶，快速完成原本線下需要長時間積累的品牌啟動和發展過程。
而在技術的另一端，或者說這種小眾設計的未來方向，消費者通過新技術的推動，未來將可以更多地參與到商品的設計環節。無人便利店“淘咖啡”是阿里巴巴在7月份推出的一個集商品購物、餐飲于一體的線下實體店，在這個概念性的商店里，阿里巴巴利用新技術逐步靠近消費者的個性需求。消費者在不必配合看鏡頭的情況下，店中的生物特征自主感知和學習系統可以精準地通過生物特征識別真人，再加上螞蟻金服提供的IoT支付方案，為用戶創造近乎“無感”的結算體驗。
此外，室內目標監測及跟蹤視頻分析系統還能成為商家優化運營策略的輔助工具。例如消費者拿到商品時的表情和肢體語言，可以幫助商家判斷某款商品是否足夠符合他們的心意;通過捕捉消費者在店內的運動軌跡、在貨架前的停留時長，則可以指導商家根據其習慣和需求，調整貨品的陳列方式和店內的服務裝置。在積累了一定量的運營數據之后，這些技術能夠在線下形成一套用戶行為體系，為消費者提供更加個性化的服務和良好體驗。
“新零售”時代，線上線下融合才是未來趨勢。線上消費與空間分離的矛盾如何克服，消費者渴望迅速拿到下單商品的迫切愿望如何全面滿足，線上商品服務的消費體驗難獲感知怎樣解決，答案在傳統的線下實體店里尋找。
9月，“Home
Times家時代”新零售家居智能體驗館落地杭州。在增強用戶消費體驗的同時，以淘寶大數據實現銷售轉化，才是它的秘密武器。門店在選址、選品、客戶分析上均采用天貓提供的數據化解決方案，為門店效率優化提供有效的數據依據。用戶一進門，店鋪客流分析系統會對客流進行統計分析及用戶數據收集，后期會以阿里大數據產品為依托，進行門店客群分析、商品會員營銷方案的制定以及改進。此外，對于會員的管理同樣也會有全新的CRM管理系統，通過對會員用戶的消費行為進行分析及運營，更好地服務于會員，提升會員復購率，最終提升銷售及門店運營效率。
此外，如果想看看自己喜歡的不同風格的家居場景，消費者還可以在店內的虛擬樣板間，點擊電子大屏自由替換，組合搭配后，將實現最理想的家居體驗，并且一次性完成購買。當然，通過VR等新技術，虛擬空間的現實體驗同樣可以實現線上線下融合的部分優勢。淘寶全新的購物方式Buy+，通過VR技術來實現“各地商場隨便逛，各種商品隨便試”的目標，豐富的VR商品庫可以直接降低網絡購物的退貨率，提高實體店購物的購買效率。
數字化技術同樣在著力解決物流問題。自動化數據采集、自動化物流設備、智能調度、定位技術等數字化技術的持續引入，使物流行業從資源調配、線路優化和信息同步等方面獲得效率提升。物流作為生產和消費環節的橋梁，它的快速發展及效率的提高使得生產和消費在時空上更好地銜接，商戶和消費者之間的信息被打通了，消費者的需求變得可識別、可觸達、可洞察、可服務，消費者在消費鏈條中的主動性將大大增強。
新生代消費群
在淘寶女裝品類里，網紅店鋪是近兩年來銷售實力最強的店鋪類型。網紅“15°仰角”的定位恰恰成了她們最強勁的吸引力，消費者會認為她們距離并不遙遠，愿意付出購買行動的動力超強。而這種網紅店鋪的主力消費群一定是“90后”的年輕女孩，她們或許剛剛大學畢業，或許剛從小城鎮來到大城市，渴望在量力而出的前提下盡快融入時髦的生活中。
頭部網紅都是“女生喜歡的女生，而不是直男喜歡的女生”，粉絲們愿意追隨這樣的網紅，足以見得“90后”女生越來越不把取悅異性當作一回事。直男不懂的“縮胸內衣”使穿廓形毛衣時變得更好看，打扮成中性、雅痞的風格，也是完全把直男不解的眼神狠狠地甩在身后。
除了“90后”成為消費主力之外，新生代消費市場的研究中，年齡成為一個越來越模糊的指標。相比過去，消費者對品牌的了解更多，年齡、性別等消費界限正在逐漸消失，中國已經迎來了全民消費時代，隨之催生出“都市潮男一族”“活躍的銀發族”“都市單身貴族”“體驗至上主義”和“環保人士”等新客群。
以都市潮男為代表，中國男性消費群體正在快速崛起。不同來源的調查顯示，中國一線城市的男性消費者每天平均花費在整理儀表上的時間長達24分鐘，而且88%的男性消費者會上網看美容和時尚信息。2016年阿里零售平臺數據顯示，男士護膚用品的成交額增速是美妝護膚類用品整體增速的1.5倍，而男性美瞳的搜索次數達123.8萬次。無論在線上還是線下，男性消費者的消費額度正在向女性靠攏，尤其是在線上，年開支甚至已經高于女性，人均達到10025元。
除了“潮男經濟”之外，都市單身族也是值得關注的重點客群。中國社會已經迎來了有史以來最大的一波“單身潮”：目前，中國單身人口數量近2億，獨居人口占比從10年前的6%上升到了16%，35歲以上依然單身的人群占比比10年前上漲了4倍多，達到21%。根據2016年阿里零售平臺數據，單人份商品的市場供應增加了5.6倍，消費增加了2.2倍。2016年迷你榨汁機的成交總額約1.9億元，迷你洗衣機的成交總額約10億元。30～40歲人群中，近40%的人會選擇獨自享受電影。企業有針對性地為單身客群定制產品和服務，將成為未來一大營銷趨勢，比如：單人KTV，餐廳單人座位，小型冰箱和提供豐富進口產品的小型高端零售店，地產商推出精致的小戶型和個性化設計居所等等。一個人的消費不會再被嫌棄了。
另外，“銀發經濟”也開始興起。以老年旅游業為例，根據中國旅游局的統計，中國老年旅游市場在2012～2015年間平均每年增長21.5%，超過16.8%的市場總體增長水平，在2015年已經達到8260億元規模。另據2016年阿里零售平臺數據，50歲以上的老年人群對新生事物熱情高漲，2016年該人群購買無人機達3.5萬件，遠超整體銷量增速。
很難說是腦洞頻出的新消費形態在塑造新的消費者，還是反過來，五花八門的消費者在推進消費形態往意想不到的方向演進。但有一點是肯定的，新零售正在形成一種新的消費主義，人不再只是消費鏈條上的一環，而是消費的核心，所有的設計、生產、交易和場景都在為這個核心而搭建起來。
來源：三聯生活周刊
