近日來，廣東佛山的配送員全佳豪在繁忙的配送工作之余又多了一項新任務(wù)——檢查商戶的食品衛(wèi)生情況，他的新身份是佛山省的“食品安全義務(wù)協(xié)管員”，和他一起接受佛山市食品藥品監(jiān)管局聘用的還有來自美團(tuán)外賣的146名配送員同事，任期為三年。

　　據(jù)了解，這是佛山市食品藥品監(jiān)管局與美團(tuán)外賣平臺共同開展的政企合作項目。在聘任儀式上，佛山市食品藥品監(jiān)管局副局長申放為聘任的食品安全義務(wù)協(xié)管員頒發(fā)了聘書，要求新聘任的食品安全義務(wù)協(xié)管員認(rèn)真開展好協(xié)管職責(zé)。

　　全佳豪介紹，想要成為“食品安全義務(wù)協(xié)管員”并不容易，除了要做好配送員的本職工作外，還要經(jīng)過專業(yè)的食品安全知識培訓(xùn)和考試。培訓(xùn)涉及食品安全法律法規(guī)、食品安全基本知識、食品安全操作規(guī)范等多方面內(nèi)容，還有相關(guān)的考核檢查。此前，佛山市第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)暨佛山市食品安全義務(wù)協(xié)管員建設(shè)活動，曾來到美團(tuán)外賣佛山公司總部舉行。

　　上崗之后，這些“食品安全義務(wù)協(xié)管員”將在佛山市的食品安全市場內(nèi)發(fā)揮重要作用，按照義務(wù)協(xié)管員《工作細(xì)則》開展食品安全協(xié)管、食品安全知識宣傳和食品消費引導(dǎo)等工作。協(xié)管的范圍也涵蓋到佛山市的所有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，如果協(xié)管員發(fā)現(xiàn)食品安全不合規(guī)的商戶，會將情況反饋給佛山市食藥監(jiān)局。

　　將外賣配送員引入到食品安全監(jiān)管體系是佛山市食品的創(chuàng)新之舉。食品安全問題一直是關(guān)系到社會民生的重點話題，又牽涉到政府、企業(yè)、商家、消費者等多個環(huán)節(jié)，管理難度大。而美團(tuán)外賣的配送員具有人數(shù)多、范圍廣、直接接觸商家和消費者、能夠統(tǒng)一管理等優(yōu)勢，將政府的管理能力與企業(yè)的執(zhí)行能力深度結(jié)合，能夠靈活有效地查探商戶的衛(wèi)生情況、監(jiān)督商戶，推動食品安全環(huán)境得到切實改善。

　　佳豪對自己新的職責(zé)信心滿滿，他認(rèn)為這份工作承載著政府的支持、商家的配合、消費者的信任，“幫助商家改善問題，幫助消費者了解食品安全知識，本來就是對多方都有利的好事，一定會盡心盡力履行好我的職責(zé)”。